Kick-off Meeting BioMen: Presentazione ufficiale del progetto
L'8 febbraio 2025 alle ore 10:30, presso l'Azienda agricola Collina di Roseto, prende ufficialmente il via BioMen - Il Biologico nelle Mense scolastiche, un progetto innovativo che mira a promuovere un’alimentazione sana e sostenibile nelle scuole dei GAL Alto Tammaro e Titerno.
Il Kick-off Meeting BioMen sarà l’occasione per presentare strategie e pratiche che favoriscano la diffusione dei prodotti biologici e a km 0 nelle mense scolastiche, coinvolgendo esperti del settore, istituzioni e stakeholder.
Un'iniziativa fondamentale per un'alimentazione sana, sostenibile e basata su principi di agricoltura biologica.
L'importanza educativa dell'alimentazione biologica nelle scuole
L'evento di lancio del progetto BioMen si propone come un momento chiave per sensibilizzare e educare le nuove generazioni all'importanza di un'alimentazione sana e biologica. Durante l’incontro, saranno esplorati i benefici del biologico per il benessere dei bambini, la promozione di una cultura alimentare consapevole e l'impatto positivo sull'ambiente.
Indirizzi di saluto
Il Kick-off Meeting vedrà la partecipazione di importanti figure istituzionali che porteranno i loro saluti:
- Clemente Mastella - Sindaco di Benevento
- Lorenzo Urnbano - Presidente GAL Titerno
- Antonio Di Maria - Presidente ATS Alto Tammaro e Titerno
- Raffaele Coppola - Direttore DiAAA – Università degli Studi del Molise - Capofila ATS BioMen
- Nunzia Signoriello - Consiglio di Amministrazione ATS Alto Tammaro e Titerno
- Patrizia Callaro - Consiglio di Amministrazione ATS Alto Tammaro e Titerno
L'educazione alimentare tramite il biologico nelle scuole
Il Prof. Angelo Belliggiano dell’Università degli Studi del Molise, responsabile scientifico di BioMen, fornirà una relazione introduttiva sul valore educativo dell'agricoltura biologica, affrontando le sfide del progetto e illustrando come l’introduzione del biologico nelle scuole possa contribuire a creare una cultura alimentare consapevole e sostenibile.
Partner e compiti del progetto BioMen
Durante il Kick-off Meeting, verranno presentati i partner coinvolti nel progetto e i loro compiti specifici:
- Veronica Nunzia Iannella (Azienda agricola Collina di Roseto) parlerà del ruolo dell’agricoltura come impegno sociale.
- Marco Rottino e Nino Salemme (Italya) illustreranno le strategie di comunicazione del progetto, con un focus sul logo e sulla piattaforma digitale.
- Giusi Iammarino (Presidente Condotta Slow Food Tammaro Fortore) interverrà sul tema "Cibo e territorio".
Il coinvolgimento degli stakeholder e la loro esperienza
Un momento cruciale dell’evento sarà dedicato agli stakeholder del progetto, che interverranno per contribuire con la loro esperienza e competenze.
Saranno presenti:
- Produttori/Trasformatori BIO
- Organizzazioni agricole
- AIAB/Federbio
- Sindaci/amministratori locali
- Dirigenti scolastici
- Insegnanti/educatori
- Ordini degli agronomi e dei tecnologi alimentari
- Associazioni ambientaliste
- Chef e operatori di catering
- Famiglie
- Nutrizionisti
Conclusioni e prospettive future del progetto BioMen
L’evento si concluderà con l’intervento finale di Clemente Mastella, che riassumerà i punti salienti del Kick-off Meeting e offrirà una visione sugli scenari futuri del progetto.
📅 Save the date!
L’8 febbraio 2025 alle ore 10:30 presso presso l'Azienda agricola Collina di Roseto (Contrada Roseto - Benevento) parte BioMen, un progetto chiave per portare il biologico nell’area dell’ATS Gal Tammaro e Gal Titerno, e costruire un futuro più sano e sostenibile.
Non perdere l’occasione di farne parte!
